3月15日のZIPでは、King & Princeの岸優太さんが、芯ぴら(春キャベツの芯のきんぴら)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】芯ぴら(春キャベツの芯のきんぴら)のレシピ｜キンプリ｜岸優太【3月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalZIPの芯ぴら(春キャベツの芯のきんぴら)のレシピです。
Ingredients
春キャベツの芯 1個分
にんじん 20g
- 【A】
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
- －－－－
サラダ油 適量
白ごま 適量
Directions
- キャベツの芯を薄切りにして、細切りにする。
にんじんも細切りにする。 - サラダ油でキャベツとにんじんを炒める。
- 【A】を加えて汁気がなくなるまで炒める。
- 白ごまを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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