8月28日の24時間テレビでは、志麻さんが、吉川ナスとだし茶漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【志麻さん】吉川ナスとだし茶漬けのレシピ 24時間テレビ【8月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal24時間テレビの吉川ナスとだし茶漬けのレシピ。
Ingredients
吉川ナス
お米
梅干し
冷やしたダシ
薬味
Directions
- 吉川ナスを半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。
- 炊飯器にお米、水、くり抜いたナス、梅干しを種ごと入れ、普通に炊飯する。
- なすの皮は浅漬けにする。
- 炊き上がったごはんにナスの皮、冷たいだしを注ぎ、薬味をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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