
3月3日の相葉マナブでは、マナブ!秘密のマヨネーズレシピ!として、豚バラ肉のケチャマヨソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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					【相葉マナブ】豚バラ肉とトマトのケチャマヨソテーのレシピ マヨネーズレシピ【3月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
430
kcal相葉マナブの豚バラ肉のケチャマヨソテーのレシピ。
Ingredients
- 豚バラ肉 5枚(100g) 
- 玉ねぎ 1/2個(100g) 
- ニラ 1/2束(50g) 
- トマト 1個(190g) 
- マヨネーズ 大さじ1/2 
- 塩 少々 
- ケチャマヨソース
- ケチャップ 大さじ1 
- マヨネーズ 大さじ1 
- しょうゆ 小さじ1 
- 塩 少々 
- 砂糖 小さじ1/3 
Directions
- 玉ねぎを縦に1㎝幅にきる。
 ニラを食べやすいサイズに、トマトは8等分に切る。
- ケチャマヨソースを作る。
 ケチャップ、マヨネーズ、しょうゆ、塩、砂糖を混ぜ合わせればOK。
- フライパンにマヨネーズを熱してた玉ねぎをサッと炒める。
- 下味をつけた豚バラ肉を加えてさらに炒める。
- 豚肉に火が通ってきたらトマト、ケチャマヨソース、ニラを加えて炒める。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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