3月17日のZIPでは、調理工程を極力省く苦労キャンセルレシピとして、豚バラスライスでくるくる角煮風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】豚バラスライスでくるくる角煮風のレシピ 苦労キャンセルレシピ【3月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalZIPの豚バラスライスでくるくる角煮風のレシピです。
Ingredients
豚バラスライス 300g
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ3
おろししょうが 小さじ1
Directions
- 豚バラ2枚を重ねてくるくる巻いて、手でギュッと握り、形を整え、片栗粉をまぶす
- 耐熱容器にしょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろししょうがを入れ混ぜる
- 豚バラをタレに絡めながら並べる
- ふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で3分加熱する
- 肉をひっくり返してもう3分加熱する
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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