10月14日のヒルナンデスでは、3種の簡単唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】手間抜き唐揚げのレシピ 門倉凛【10月14日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの手間抜き唐揚げのレシピです。
Ingredients
鶏もも肉角切り 600g （アミカ購入冷凍食品）
- 下味
おろししょうが 小さじ２
おろしにんにく 小さじ１
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
塩コショウ 各少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
- タレ類
葱生姜醤 適量（アミカ購入）
バッファローチキンホットソース 適量（アミカ購入）
チミチュリソース 適量（アミカ購入）
Directions
- 鶏もも肉（角切り）に下味をつける。
鶏もも肉が入ったボウルにおろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、酒、塩コショウを入れてもみこむ。 - 可能であれば約１５分ほどおいて染み込ませる。
- 片栗粉をバットに広げて、下味のついた鶏肉をいれて、まぶす。
- 170度に温めた油で約５分揚げる。
- お好みのたれをからめて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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