【相葉マナブ】ホルジンのレシピ|ホットプレート物産展【10月4日】

10月4日の相葉マナブでは、ホットプレート物産展が開催され、ホルジンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】ホルジンのレシピ|ホットプレート物産展【10月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

750

kcal

相葉マナブのホルジンのレシピ。

Ingredients

  • ホルモン
  • ホルモン

  • 味噌

  • 砂糖

  • 一味唐辛子

  • すりごま

  • おろしにんにく

  • おろししょうが

  • ごま油

  • ジンギスカン
  • ラム肉

  • しょうゆ

  • 砂糖

  • こしょう

  • 一味唐辛子

  • すりごま

  • すりりんご

  • おろし玉ねぎ

  • おろししょうが

  • おろしにんにく

Directions

  • 密閉袋にホルモンの材料をすべて入れて揉み込む。
  • ジンギスカンも同様に密閉袋に入れて揉み込む。
  • 冷蔵庫で2~3時間漬け込む。
  • ホットプレートで同時に混ぜながら焼いたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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