【相葉マナブ】味噌炊き込みご飯のレシピ【11月1日】

11月1日の相葉マナブでは、信州の味噌が特集され、味噌炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】味噌炊き込みご飯のレシピ【11月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

550

kcal

相葉マナブの味噌炊き込みご飯のレシピ。

Ingredients

  • こしょう

  • かつお昆布だし

  • 味噌

  • じゃがいも

  • バター

  • ねぎ

Directions

  • 鮭を一口大に切って、塩こしょうで下味をつける。
  • かつお昆布出汁に味噌を溶いておく。
  • 炊飯器に米、鮭、じゃがいも、味噌を溶いただしを入れる。
  • 氷を加えて普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらバターを加えて、さっくりと混ぜ、ねぎを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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