【相葉マナブ】落花生の煮豆のレシピ【11月8日】

11月8日の相葉マナブでは、茨城県牛久の落花生が特集され、落花生の煮豆の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】落花生の煮豆のレシピ【11月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

550

kcal

相葉マナブの落花生の煮豆のレシピ。

Ingredients

  • 落花生(生) 250g

  • 水 750ml

  • 砂糖 200g

  • しょうゆ 大さじ1と1/2

Directions

  • 生落花生を1日水に浸す。
  • 水から生落花生を茹でる。
  • 約50分ほど茹でて落花生が柔らかくなったら、砂糖、しょうゆを加えて2~3分煮こむ。
  • 1時間ほど冷まして味を染み込ませれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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