【相葉マナブ】富山ブラック焼きそばのレシピ【11月29日】

11月29日の相葉マナブでは、ホットプレート物産展北陸編として、富山ブラック焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】富山ブラック焼きそばのレシピ【11月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

相葉マナブのブラック焼きそばのレシピ。

Ingredients

  • しょうゆ

  • オイスタソース

  • 砂糖

  • 鶏がらスープの素

  • ラード

  • 豚肉

  • 長ねぎ

  • メンマ

  • 中華麺

Directions

  • ボウルにしょうゆ、オイスタソース、砂糖、鶏がらスープの素、ラードを混ぜる。
  • ホットプレートに豚肉を入れて炒める。
  • 火が通ったら長ネギとメンマを入れて炒める。
  • 中華麺を入れて酒を加えてほぐし、1分蒸し焼きにする。
  • タレを加えて炒める。
  • さらに長ねぎをのせ、黒こしょうを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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