3月21日の相葉マナブでは、ブロッコリーのレシピとして、ブロッコリーの茎の浅漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ブロッコリーの茎の浅漬けのレシピ【3月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
50
kcal相葉マナブのブロッコリーの茎の浅漬けのレシピ。
Ingredients
ブロッコリーの茎 2～3株分(約100g)
塩 小さじ1/2
Directions
- ブロッコリーの茎の下の方は硬いので除く。
- 皮をむいて、細切りにする。
- ポリ袋に塩とともに入れ1時間おく。
- 水分を絞って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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