【相葉マナブ】ブロッコリーの茎の浅漬けのレシピ【3月21日】

3月21日の相葉マナブでは、ブロッコリーのレシピとして、ブロッコリーの茎の浅漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】ブロッコリーの茎の浅漬けのレシピ【3月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

50

kcal

相葉マナブのブロッコリーの茎の浅漬けのレシピ。

Ingredients

  • ブロッコリーの茎 2~3株分(約100g)

  • 塩 小さじ1/2

Directions

  • ブロッコリーの茎の下の方は硬いので除く。
  • 皮をむいて、細切りにする。
  • ポリ袋に塩とともに入れ1時間おく。
  • 水分を絞って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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