【相葉マナブ】オクラのカニカマ和えのレシピ|オクラ グリーンソード【8月29日】

8月29日の相葉マナブでは、埼玉県深谷市のオクラ「グリーンソード」が特集され、オクラのかにかま和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】オクラのカニカマ和えのレシピ【8月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブのオクラのカニカマ和えのレシピ。

Ingredients

  • オクラ 8本

  • 塩 適量

  • マヨネーズ 大さじ1

  • ポン酢 大さじ1

  • カニカマ 4本

Directions

  • オクラはガクとヘタを除いて、塩を振って板ずりをする。
  • 少し塩を洗い流して、600Wの電子レンジで加熱する。
    6本1分が目安で1本増えるごとに10秒増やす。
  • オクラを一口大に切る。
  • マヨネーズ、ポン酢でオクラを加えて和える。
  • カニカマを裂いて加えれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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