8月29日の相葉マナブでは、埼玉県深谷市のオクラ「グリーンソード」が特集され、万能ねばねばオクラの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】万能ねばねばオクラのレシピ【8月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcal相葉マナブの万能ねばねばオクラのレシピ。
Ingredients
オクラ 6本
塩 適量
オクラ水 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩 ひとつまみ
こしょう 適量
Directions
- オクラのガクとヘタを除いて、塩を振って板ずりをする。
塩を水で洗い流す。 - オクラをみじん切りにする。
- オクラ水とマヨネーズを加えて混ぜる。
- 塩こしょうで味を調えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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