【相葉マナブ】牡蠣汁のレシピ【1月15日】

1月15日の相葉マナブでは、牡蠣を使ったレシピとして、牡蠣汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【相葉マナブ】牡蠣汁のレシピ【1月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブの牡蠣汁のレシピ。

Ingredients

  • 牡蠣

  • 豆腐

  • 長ねぎ

  • かつおだし

  • しょうゆ

Directions

  • 豆腐をさいの目に切る。
  • 長ねぎを千切りにする。
  • 鍋にかつおだしと酒を入れ、沸いたら牡蠣を加える。
  • 沸騰した状態でアクを取りながら3分ゆでる。
  • 3分経ったら一旦牡蠣を取り出して、しょうゆ、塩で味を調える。
  • 器に豆腐、長ねぎ、牡蠣を入れて、⑤の汁を注ぎ入れて完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。