1月29日の相葉マナブでは、油麩を使ったレシピとして、はっとの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】はっとのレシピ【1月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
430
kcal相葉マナブのはっとのレシピ。
Ingredients
薄力粉
水
鶏肉
油麩
ナス
めんつゆ
長ねぎ
Directions
- 薄力粉に水を加えて練る。
耳たぶくらいのかたさになったら、ラップをして2時間ほど寝かせる。 - 鍋に水と鶏肉を入れて煮る。
- ①を薄くちぎり、②に加える。
- 油麩、ナス、めんつゆを加えて5分ほど煮る。
- 斜め薄切りのねぎを入れて、しんなりとしたら器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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