3月19日の相葉マナブでは、ブロッコリーのレシピとして、ブロッコリーのガレット風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ブロッコリーのガレット風のレシピ【3月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
430
kcal相葉マナブのブロッコリーのガレット風のレシピ。
Ingredients
ブロッコリー 80g
ピザ用チーズ 30g
ハム 20g
片栗粉 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
卵 1個
Directions
- ブロッコリーは粗みじん切りにする。
- ボウルにブロッコリー、ピザ用チーズ、ハム、片栗粉、塩、こしょうを加えて混ぜる。
- フライパンにサラダ油をひいて、②を薄く広げ入れて焼く。
- 両面焼いたらお皿に盛る。
- 空いたフライパンに卵を落とし入れて目玉焼きを作り、④にのせたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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