9月10日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん～オクラ～として、フライドオクラの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】フライドオクラのレシピ【9月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのフライドオクラのレシピ。
Ingredients
オクラ 8本
しょうゆ 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
Directions
- オクラはガクを取り、2㎝幅に切る。
- ポリ袋にしょうゆ、しょうが、にんにくを入れて混ぜ、オクラを加えて揉みこむ。
- 片栗粉を加えてまぶす。
- フライパンに少量の油を入れて、中火で2分揚げ焼きにする。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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