9月10日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん～オクラ～として、オクラたっぷりチーズオムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】オクラチーズオムレツのレシピ【9月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのオクラチーズオムレツのレシピ。
Ingredients
オクラ 8本
卵 2個
白だし 小さじ1
ミックスチーズ 30g
バター 5g
Directions
- オクラは2㎜厚さに薄く切る。
- ①をボウルに入れて、卵を割り入れる。
- 白だしとミックスチーズを加えて混ぜる。
- フライパンにバターを入れて中火にかける。
- バターが溶けてパチパチと音がしてきたら、③の卵液を加える。
- ゴムベラで混ぜながらオクラと卵に火を入れて、固まってきたら1度だけひっくり返す。
- ふわふわの状態で器に盛り付けて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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