2月25日の相葉マナブでは、憧れ食材を食べ尽くす！～越前がに～として、かに味噌しょうゆ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】かに味噌醤油丼のレシピ【2月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal相葉マナブのかに味噌醤油丼のレシピ。
Ingredients
足長カニ(茹で) 1杯
しょうゆ 適量
ごはん 2～3膳
Directions
- 茹でた足長カニをばらす。
足長カニは甲羅を下にして置き、ふんどしを外したら脚を上へ持ち上げて甲羅から外す。
肩肉（胴体）についている灰色のエラ（ガニ）は食べられないので取り除く。 - 殻から外したカニの身とカニ味噌を混ぜる。
- 好みの量のしょう油を加え、ごはんにのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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