【相葉マナブ】唐揚げチャーハンのレシピ【3月10日】

Directions

• 唐揚げを食感が残る大きさに切る。
• フライパンに油を加えて中火にかける。
• 唐揚げを加えて衣のサクサク感を出す。
• 温かいご飯に卵を割り入れ、2～3回だけ混ぜる。
  混ぜすぎるとべた付くので要注意。
• フライパンに④のご飯と卵を入れて炒める。
  ダマは木べらでつぶして、さらに炒める。
• 紅しょうがを加えてさっくりと炒める。
• 鍋肌からしょうゆを加えて香りを出して炒め合わせる。
• 青ねぎを加えてさっくりと混ぜ、器に盛って完成。