【相葉マナブ】痛風鍋風 味噌バター釜飯のレシピ 釜-1グランプリ【3月19日】

Directions

• 鍋にお湯を沸かして牡蠣を1分ゆでる。
• 茹で汁にあん肝、味噌、バターを加えて溶かす。
• 炊飯釜に米、②、しょうゆ、酒、みりんを加えて混ぜる。
• 具材の白菜、ゆでた牡蠣、あん肝、たらこをのせる。
• 氷を加えて25分炊いて10分蒸らす。
• 炊き上がったら追いバターをして、さっくりと混ぜ、器に盛って完成。