【青空レストラン】おでんのだしの素のお取り寄せ｜神茂(かんも)｜手取り半ぺん｜東京日本橋 神茂【2月13日】

2月13日の青空レストランでは、東京中央区日本橋の神茂の手取りはんぺんとおでんの出汁の素を教えてくれました。

 

神茂のだしの素とは？

神茂(かんも)は東京・日本橋で江戸時代からの伝統を守っている練り物屋さんです。

丁寧にいい品を作ることをモットーに、ふわふわの手取りはんぺんなどを作られています。

こちらの人気商品の1つが、かつお節と昆布のダシをたっぷりと使った特製だしの素です。

18～25倍に希釈しておでんを入れれば、高級な一品になります。

 

神茂のだしの素のお取り寄せ

神茂のだしの素とおでんのセットはAmazonや楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

おでんのセットもあります。

 

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。