【青空レストラン】深谷リーキのお取り寄せ｜埼玉県深谷市【11月6日】

11月6日の青空レストランでは、埼玉県深谷市の、西洋ねぎの深谷リーキを教えてくれました。

 

深谷リーキとは？

リーキとは西洋ねぎのことで、深谷リーキは埼玉県深谷市の名人の六次産業協同組合さんが育てられているブランド野菜です。

リーキは一般的な葱と比べ葱独特の刺激臭は少なく、味、香りはとてもまろやかなのが特徴。

イタリア語では「ポッロ」などと呼ばれているため、「ポロネギ」という愛称でも呼ばれています。

利根川流域の肥沃な土にて深谷ねぎの栽培技術を活かし、赤城山から吹きつけるからっ風を存分に浴びて育つ深谷リーキは、太さとみずみずしさが特徴です。

ソテーや炭火焼き、茹でなど様々な料理法で美味しくいただける野菜です。

 

深谷リーキのお取り寄せ

深谷リーキはAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

 

ふるさと納税でもお取り寄せできますので、そちらもどうぞ。

 

深谷リーキみそのお取り寄せ

深谷リーキみそはAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

 

しゃくし菜漬のお取り寄せ

しゃくし菜漬けはAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。