【青空レストラン】本家留蔵プレミアムオイルサーディンのお取り寄せ｜千葉県九十九里【11月13日】

11月13日の青空レストランでは、千葉県九十九里の、本家留蔵プレミアムオイルサーディンを教えてくれました。

 

本家留蔵プレミアムオイルサーディンとは？

本家留蔵は、九十九里の伝統的な郷土料理を作られています。

プレミアムオイルサーディンは、イワシの好漁場として有名な九十九里で揚がったイワシの中でも、ふっくらと身が詰まった真イワシのみを、確かな目利きで厳選し、使用しています。

下処理を丁寧に行い、オイルサーディン用のオイルでじっくりと低温で煮込み、ふっくらと仕上げます。

自家製ハーブと国産唐辛子も相まって、極上の一品になっています。

 

本家留蔵プレミアムオイルサーディンのお取り寄せ

本家留蔵プレミアムオイルサーディンは通販でお取り寄せできます。

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。