【青空レストラン】タアサイのお取り寄せ｜群馬県高崎市【11月27日】

11月27日の青空レストランでは、群馬県高崎市の、中国が原産の野菜のタアサイを教えてくれました。

 

タアサイとは？

タアサイとは、中国が原産の野菜で緑が濃い葉っぱで縮緬状にシワシワになっているのが特徴。

アブラナ科で、チンゲンサイなどの変異種です。

耐寒性があり、寒くても育つのが特徴。

調理は油と相性が良く、豚肉などと炒めて食べてもよし、お浸しにしてもおいしくいただけます。

 

タアサイのお取り寄せ

タアサイはAmazonや楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

 

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。