【青空レストラン】丸うずらの骨ごとハンバーグのお取り寄せ｜愛知県豊橋市【12月18日】

12月18日の青空レストランでは、愛知県豊橋市のうずらを使った、丸鶉の骨ごとハンバーグを教えてくれました。

 

三河山吹うずらとは？

三河山吹うずらは、脂やうまみを引き出すため約60日かけてじっくりと育てているうずらです。

身が大きく柔らかく、うまみが凝縮した味が特徴。

丸鶉の骨ごとハンバーグは、あまり家庭では食べることのないうずらのお肉を食べやすくハンバーグにした一品です。

丸鶉の骨ごとハンバーグのお取り寄せ

丸鶉の骨ごとハンバーグは青空レストランのお取り寄せで購入できます。

うずらの卵のティラミスのお取り寄せ

うずらの卵のティラミスはヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

 

三河山吹うずらのウズゲタンは楽天などでふるさと納税や、通販でお取り寄せできます。

 

うずらの卵もAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどでお取り寄せできます。

 

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。