【青空レストラン】神戸の春キャベツのお取り寄せ｜兵庫県神戸市西区岩岡町【4月23日】

4月23日の青空レストランでは、兵庫県神戸市で育つ春キャベツを教えてくれました。

 

神戸で育つ春キャベツとは？

兵庫県神戸市西区の岩岡町の春キャベツが紹介されました。

名人の作る最初の春キャベツは味春という品種。

名人の畑ではリン酸にこだわっており、循環型肥料のリン酸を使用しており、有機肥料はオール神戸です。

 

岩岡町の春キャベツはJAの直売所などで購入することができます。

 

プリンセスソースのお取り寄せ

春キャベツを使用したそばめしに使用したプリンセスソースはAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

まとめ

春キャベツ美味しそうですね。