10月10日の青空レストランでは、山口県下松市笠戸島の笠戸ひらめを使った、笠戸ひらめとにんにく味噌のホイル焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】笠戸ひらめとにんにく味噌のホイル焼きのレシピ【10月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal青空レストランの笠戸ひらめとにんにく味噌のホイル焼きのレシピです。
Ingredients
笠戸ひらめ
塩 こしょう
マヨネーズ
白味噌
おろしにんにく
玉ねぎ
しめじ
スライスチーズ
Directions
- ひらめの切り身に塩こしょうを振る。
- ボウルにマヨネーズ、白味噌、すりおろしにんにくを混ぜる。
- たまねぎとしめじを②に加えて混ぜる。
- ホイルに③を入れ、上にひらめをのせる。
- スライスチーズをのせて、200℃に予熱したオーブンで15分焼けば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
Macaron ヤフー店
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