【青空レストラン】笠戸ひらめとにんにく味噌のホイル焼きのレシピ【10月10日】

10月10日の青空レストランでは、山口県下松市笠戸島の笠戸ひらめを使った、笠戸ひらめとにんにく味噌のホイル焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】笠戸ひらめとにんにく味噌のホイル焼きのレシピ【10月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランの笠戸ひらめとにんにく味噌のホイル焼きのレシピです。

Ingredients

  • 笠戸ひらめ

  • 塩 こしょう

  • マヨネーズ

  • 白味噌

  • おろしにんにく

  • 玉ねぎ

  • しめじ

  • スライスチーズ

Directions

  • ひらめの切り身に塩こしょうを振る。
  • ボウルにマヨネーズ、白味噌、すりおろしにんにくを混ぜる。
  • たまねぎとしめじを②に加えて混ぜる。
  • ホイルに③を入れ、上にひらめをのせる。
  • スライスチーズをのせて、200℃に予熱したオーブンで15分焼けば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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