【青空レストラン】白子筍の炙り焼きのレシピ【4月17日】

4月17日の青空レストランでは、京都府八幡市の白子筍を使った、白子筍の炙り焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】白子筍の炙り焼きのレシピ【4月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランの白子筍の炙り焼きのレシピです。

Ingredients

  • 白子筍

  • 白みそ

  • 木の芽

Directions

  • 白子筍を半分に切って、炭火で焼く。
  • 焼けたら皮から取り出して、木の芽を混ぜた白味噌を塗る。
  • バーナーで炙って焦げ目をつけたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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