6月26日の青空レストランでは、佐賀県のジャンボニンニク(巨大にんにく)の吉野ガーリックを使った、肉にんにくの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】肉にんにくのレシピ｜吉野ガーリック【6月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal青空レストランの肉にんにくのレシピです。
Ingredients
玉ねぎ
にんじん
水
酒
みりん
砂糖
しょうゆ
吉野ガーリック
牛肉
Directions
- 玉ねぎ、にんじんを鍋に入れて炒める。
- 水を加えて、酒、みりん、砂糖、しょうゆで味付けをする。
- 吉野ガーリックを加える。
- 落し蓋をして20分ほど煮込む。
- 牛肉を加えて、さっと火を通して完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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