【青空レストラン】肉にんにくのレシピ|吉野ガーリック【6月26日】

6月26日の青空レストランでは、佐賀県のジャンボニンニク(巨大にんにく)の吉野ガーリックを使った、肉にんにくの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】肉にんにくのレシピ|吉野ガーリック【6月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

青空レストランの肉にんにくのレシピです。

Ingredients

  • 玉ねぎ

  • にんじん

  • みりん

  • 砂糖

  • しょうゆ

  • 吉野ガーリック

  • 牛肉

Directions

  • 玉ねぎ、にんじんを鍋に入れて炒める。
  • 水を加えて、酒、みりん、砂糖、しょうゆで味付けをする。
  • 吉野ガーリックを加える。
  • 落し蓋をして20分ほど煮込む。
  • 牛肉を加えて、さっと火を通して完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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