【青空レストラン】超ニンニク水餃子のレシピ|吉野ガーリック【6月26日】

6月26日の青空レストランでは、佐賀県のジャンボニンニク(巨大にんにく)の吉野ガーリックを使った、超にんにく水餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】超ニンニク水餃子のレシピ|吉野ガーリック【6月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランの超ニンニク水餃子のレシピです。

Ingredients

  • 吉野ガーリック

  • 豚ミンチ

  • キャベツ

  • こしょう

  • しょうゆ

  • ごま油

  • 餃子の皮

  • たれ
  • 吉野ガーリック

  • しょうが

  • 鶏がらスープ

  • しょうゆ

  • ラー油

Directions

  • 吉野ガーリックをみじん切りにする。
  • 豚ミンチに①とみじん切りのキャベツを加える。
  • 塩、こしょう、しょうゆ、ごま油で味付けをしてこねる。
  • 餃子の皮に包む。
  • 熱湯に入れて1分半ほどゆでる。
  • たれを作る。
    吉野ガーリックのみじん切り、しょうが、鶏がらスープ、しょうゆ、ラー油を混ぜる。
  • 茹で上がったらたれをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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