【青空レストラン】麩レンチトースト(フレンチトースト)のレシピ|たま麩【12月11日】

12月11日の青空レストランでは、愛知県岡崎市のたま麩を使った、麩レンチトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】麩レンチトースト(フレンチトースト)のレシピ|たま麩【12月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランの麩レンチトーストのレシピです。

Ingredients

  • たま麩 4個

  • バター 10g

  • 卵 2個

  • 牛乳 40㏄

  • 生クリーム 70㏄

  • 砂糖 40g

  • バニラエッセンス 少々

  • 黒蜜 適量

  • きな粉 適量

Directions

  • 卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンスをボウルに混ぜる。
  • たま麩をへこませて器のようにする。
  • ②に卵液を注ぎ入れ、残りの卵液で40分ほど漬け込む。
  • フライパンにバターを溶かして焼き上げる。
  • 器に盛って、黒蜜ときなこをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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