【青空レストラン】うずらのハンバーグのレシピ【12月18日】

12月18日の青空レストランでは、愛知県豊橋市のうずらを使った、うずらハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【青空レストラン】うずらのハンバーグのレシピ【12月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランのうずらハンバーグのレシピです。

Ingredients

  • うずらの卵

  • パン粉

  • 牛乳

  • うずらのミンチ肉

  • 玉ねぎ

Directions

  • パン粉にうずらの卵と牛乳を入れて、水分を吸わせる。
  • うずらのミンチ肉に塩を加えてこねる。
  • ②に玉ねぎ、①を加えて小判型に成形する。
  • フライパンで焼き上げて器に盛る。
  • うずらの卵の目玉焼きを作って、ハンバーグの上にのせて完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です