【青空レストラン】トーカンスーラザニアのレシピ|豆干絲【5月7日】

5月7日の青空レストランでは、愛知県高浜市のおとうふ工房いしかわさんの豆干絲(トーカンスー)を使った、トーカンスーラザニアの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】トーカンスーラザニアのレシピ|豆干絲【5月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランのトーカンスーラザニアのレシピです。

Ingredients

  • 玉ねぎ

  • 粗びき肉

  • ローリエ

  • トマト缶

  • 豆乳

  • 玉ねぎ

  • バター

Directions

  • ミートソースを作る。
    玉ねぎと粗びき肉を炒める。
    トマト缶、ローリエを加えて煮詰め、塩こしょうで味を調える。
  • 別のフライパンで豆乳ホワイトソースを作る。
    バターを溶かし、玉ねぎを炒め、豆乳を加えて混ぜる。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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