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【青空レストラン】豆腐カツのレシピ 石豆富【5月20日】

5月20日の青空レストランでは、岐阜県大野郡白川村の石豆富を使った、豆腐カツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】豆腐カツのレシピ 石豆富【5月20日】
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【青空レストラン】豆腐カツのレシピ 石豆富【5月20日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランの豆腐カツのレシピ。

Ingredients

  • 石豆富

  • 小麦粉

  • 卵

  • パン粉

  • 揚げ油

Directions

  • 石豆富を2～3㎝厚さに切る。
  • 小麦粉、卵、パン粉をまぶす。
  • 揚げ油でカラッと揚げたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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