7月22日の青空レストランでは、静岡県伊豆市の真妻わさびを使った、わさび焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】わさび焼きのレシピ【7月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal青空レストランのわさび焼きのレシピ。
Ingredients
豚肩ロース
塩
酒
わさびの茎
真妻わさび
Directions
- 塩と酒で下味をつけた豚肩ロースを炒める。
- わさびの茎のざく切りを加えて炒める。
- 塩で味を調える。
- 火を止めて、真妻わさびのすりおろしを加えて絡めれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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