8月5日の青空レストランでは、京都府亀岡市の賀茂なすを使った、賀茂なすのそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】賀茂なすのそうめんのレシピ【8月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal青空レストランの賀茂なすのそうめんのレシピ。
Ingredients
賀茂なす 2個
オクラ 4本
とろろ 適量
片栗粉 適量
納豆 2パック
すだち 3～4個
めんつゆ 適量
Directions
- 賀茂なすを千切りにする。
- ①に片栗粉をまぶす。
- 鍋で②をゆでて、器に盛り付ける。
- めんつゆ、とろろ、オクラ、納豆を添えて、すだちをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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