【青空レストラン】梅こしょうのレシピ【6月19日】

6月19日の青空レストランでは、茨城県の梅こしょうの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】梅こしょうのレシピ【6月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

200

kcal

青空レストランの梅こしょうのレシピです。

Ingredients

  • 梅干し

  • 青唐辛子

Directions

  • 梅干しの種を除いてたたく。
  • 青唐辛子も刻んで細かくする。
  • 青唐辛子をすり鉢に入れてすり、その後、梅干しも加えて混ぜる。
  • 塩をひとつまみ加えて混ぜ合わせれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

created by Rinker
小松屋(つくだにとうなぎ 茨城県土浦市)

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