【あさチャン】クラフトコーラのレシピ【9月9日】

9月9日のあさチャンでは、クラフトコーラの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさチャン】クラフトコーラのレシピ【9月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさチャンのクラフトコーラのレシピ。

Ingredients

  • 砂糖 500g

  • レモン 1/2個

  • 水 500㏄

  • セイロンシナモンスティック 2本

  • クローブ 3g

  • カルダモンシード 2g

  • バニラビーンズ 1/2鞘

Directions

  • レモンを2㎜幅にスライスする。
  • 水を入れた鍋に砂糖、セイロンシナモン、バニラビーンズ、カルダモンシード、クローブを入れる。
  • スライスレモンを加えて火にかけ、弱火でひと煮立ちさせる。
    この時、煮立たせすぎないのがポイント。
  • ひと煮立ちさせたら粗熱を取り、冷蔵庫で半日ほど冷やす。
  • シロップ1に対して炭酸水4で割れば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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