【あさイチ】ピーマンとみょうがの煮物のレシピ【7月22日】

7月22日のあさイチでは、ピーマンとみょうがの煮物の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】ピーマンとみょうがの煮物のレシピ【7月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

200

kcal

あさイチのピーマンとみょうがの煮物のレシピです。

Ingredients

  • ピーマン 4個

  • みょうが 2個

  • だし カップ3/4

  • 【A】
  • しょうゆ 小さじ2

  • みりん 小さじ2

  • 砂糖 小さじ1/2

Directions

  • ピーマンはヘタと種を取り、縦6等分に切る。
  • みょうがは縦6等分、長さを半分に切り、水にさらして水気を切る。
  • 鍋に出汁を入れて煮たてて、ピーマンを加えて弱火で4~5分煮る。
  • 水気を切ったみょうがを入れる。
  • 【A】の調味料を加えて、中火で時々混ぜながら2~3分汁気がほとんどなくなるまで煮詰めたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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