【あさイチ】葉酸レシピ「レバパプ」のレシピ|レバーとパプリカの炒め物【9月29日】

9月29日のあさイチでは、レバーとパプリカの炒め物の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】葉酸レシピ「レバパプ」のレシピ|レバーとパプリカの炒め物【9月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのレバーとパプリカのレシピです。

Ingredients

  • 豚レバー 150g

  • パプリカ(赤) 1個

  • カレー粉 大さじ1/4

  • しょうが(すりおろし) 大さじ1/2

  • ウスターソース 大さじ2

  • コショウ 少々

  • 油 大さじ1

Directions

  • 豚レバーはウスターソースとしょうがを加えて2分ほど漬ける。
  • パプリカは細切りにして、中火で1分炒める。
  • ②に①を汁ごと入れ、カレー粉を加えて強火で2~3分炒める。
  • 器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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