9月2日のバゲットでは、大根使い切りレシピとして、木田マリさんが、フライドダイコンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【バゲット】フライド大根のレシピ【9月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcalバゲットのフライド大根のレシピ。
Ingredients
大根 10㎝(根部分)
焼き肉のタレ 大さじ1
白玉粉 大さじ1
揚げ油 適量
Directions
- 大根は皮付きのまま5cm角の棒状に切る。
- ポリ袋に、①の大根と焼き肉のタレを入れ、揉み込む。
- 水気が出てきたら別の袋に入れ替え、白玉粉を加えてまぶす。
- 180℃の揚げ油でカラッと揚げて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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