12月16日の所さんお届け物ですでは、厳選！ご飯のお供として、スッポン鍋の極上出汁で炊いた「まつのはこんぶ」を教えてくれましたので紹介します。 まつのはこんぶ 大阪新町の花錦戸さんのまつのはこんぶ。 松の葉のように細かく刻んだ昆布をすっぽん出汁...

12月16日の所さんお届け物ですでは、厳選！ご飯のお供として、新海苔PREMIUMを教えてくれましたので紹介します。 新海苔PREMIUM アンガールズ田中さんが紹介してくれた絶品の海苔。 海苔師厳選の海苔を使用しており、口どけが絶妙。 ご飯を巻いていただく...

12月16日の所さんお届け物ですでは、厳選！ご飯のお供として、アンガールズ田中さんが、瀬戸内産・高級一番海苔の佃煮を教えてくれましたので紹介します。 海苔師の生のり佃煮 極 瀬戸内海の海苔師が胞子（たね）から大切に育てた海苔を原料とした佃煮です...

12月16日の所さんお届け物ですでは、厳選！ご飯のお供として、山菜名人の名物とにかく酸っぱい梅干しを教えてくれましたので紹介します。 かかさの酸っぱいシソ梅干し リンク いろむすび旅館の金子さんは山菜名人として有名なお方。 そんな金子さんが作る...

12月16日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、Da-iCE 花村想太さんに、絶品納豆として、フリーズドライの乾燥納豆を教えてくれましたので紹介します。   乾燥納豆 ひきわり(川口納豆) フリーズドライタイプの納豆です。 ボトルタイプ...

12月16日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、Da-iCE 花村想太さんに、絶品納豆として、雪割納豆かんずり入りを教えてくれましたので紹介します。   雪割納豆かんずり入り(ゆきんこ) 雪割納豆とかんずりが合わさった納豆。 深いコクと...

12月16日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、Da-iCE 花村想太さんに、絶品納豆として、カラフル納豆を教えてくれましたので紹介します。   カラフル納豆(小杉食品) 7種類の豆のカラフルな納豆です。 黒大豆、赤大豆、うずら豆など納...

12月16日の所さんお届け物ですでは、厳選！ご飯のお供として、切り干し大根のからし巻きを教えてくれましたので紹介します。 ピリ辛からし巻 シャキシャキの切り干し大根とピリ辛のからしを合わせたご飯のお供。 冬の間、雪によって甘みを増した自家製大根...

12月16日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、Da-iCE 花村想太さんに、絶品納豆として、長期熟成納豆を教えてくれましたので紹介します。   長熟納豆(らくだ坂納豆工房) リンク 発酵時間が約2倍の納豆。 培養納豆菌は使わず、稲わらの...

12月16日の所さんお届け物ですでは、厳選！ご飯のお供として、二王子なすの味噌漬けを教えてくれましたので紹介します。 美～なす味噌漬 新潟県の幻のなす「二王子なす」をつけた美～なす味噌漬けです。 飛行機のファーストクラスの機内食にも採用された実...

12月16日の所さんお届け物ですでは、厳選！ご飯のお供として、塩引き鮭 一のヒレを教えてくれましたので紹介します。 塩引き鮭 一ビレ 越後村上では大晦日に塩引き鮭をいただく習慣があります。 特に一ビレは正月に神様を迎えるために供えられる、1尾で2切...

12月16日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、Da-iCE 花村想太さんに、絶品納豆を教えてくれましたので紹介します。   長熟納豆(らくだ坂納豆工房) リンク 発酵時間が約2倍の納豆。 培養納豆菌は使わず、稲わらの天然納豆菌だけで約50...