青空レストラン– category –

2月29日の青空レストランでは、宮川大輔さんとともさかりえさんが、千葉県香取市の芳源マッシュルームさんの、すみこさんの肉味噌マッシュルームを教えてくれました。   芳源マッシュルームとは？ 芳源マッシュルームさんは、マッシュルームを育てる...

2月22日の青空レストランでは、宮川大輔さんとIKKOさんが、福島県会津若松市のとろねぎを教えてくれました。   とろねぎとは？ とろねぎとは会津若松市の佐藤忠保さんが育てているブランド長ねぎです。 会津若松市は日本海側気候と内陸性気候の特徴を...