【DAIGOも台所】黒ごまと豆腐のデザートのレシピ【12月22日】

12月22日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、黒ごまと豆腐のデザートの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】黒ごまと豆腐のデザートのレシピ【12月22日】

【DAIGOも台所】黒ごまと豆腐のデザートのレシピ【12月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

DAIGOも台所の黒ごまと豆腐のデザートのレシピ。

Ingredients

  • 練りごま(黒) 160g

  • 練乳 120g

  • 牛乳 240ml

  • 豆腐(絹) 1丁

  • 砂糖 少量

Directions

  • 豆腐はザルに入れて熱湯で3分ゆで、火から外してそのまま置いておく。
  • 鍋に練りごま、練乳、牛乳を合わせ、混ぜながら中火にかける。
  • ②が煮立ったら、ザルに通して漉す。
  • 豆腐をスプーンなどでなるべく薄くすくって器に盛る。
    ③を周りに流し、砂糖をふったら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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