【沸騰ワード】牛タンの薬味大根和えのレシピ|志麻さん【1月7日】

1月7日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、牛タンの薬味大根和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【沸騰ワード】牛タンの薬味大根和えのレシピ|志麻さん【1月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

沸騰ワードの志麻さんの牛タンの薬味大根和えのレシピ。

Ingredients

  • 牛タン

  • ゆずぽん酢

  • 七味唐辛子

  • 薬味オールスター
  • 大根おろし

  • 小ねぎ

  • 大葉

  • みょうが

  • しょうが

  • ゆずの皮

Directions

  • 沸騰したお湯に牛タンをサッとくぐらせて、食べやすく切る。
  • 万能薬味大根の材料を合わせる。
  • 牛タンを加えて和える。
  • お皿に盛って、ゆずぽん酢をかけ、七味唐辛子を振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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