【沸騰ワード】クリームチーズと豚ヒレ肉のパイ包みのレシピ｜志麻さん【1月7日】

Directions

• しいたけ、マッシュルームは薄切りにする。
  しめじは石づきを除いてほぐす。
• 豚ヒレ肉は塩こしょうを振って、フライパンで全面に焼き目をつける。
• 別のフライパンにオリーブオイルを熱して、きのこを炒める。
• パイ生地を2枚少し重ねて並べ、手前の1枚にクリームチーズを塗る。
  重なった部分にゆでたほうれん草と炒めたきのこをのせる。
• さらに豚肉をのせて、パイ生地で手前から包む。
• 卵黄を塗って、200℃のオーブンで30分焼く。
• 焼き上がったら、少し休ませて食べやすく切る。
• お皿に盛って完成。