6月10日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、時短デミグラスソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】時短デミグラスソースのレシピ｜志麻さん【6月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんの時短デミグラスソースのレシピ。
Ingredients
ねぎ
にんじん
玉ねぎ
セロリの葉
小麦粉
トマト缶
水 コンソメ
Directions
- ねぎ、にんじん、玉ねぎ、セロリの葉を少し焦げるくらいまで炒める。
- 小麦粉を加えて、小麦粉も茶色っぽくなるまでさらに炒める。
- トマト缶、水、コンソメを加えて煮る。
- 煮込んだ後、ザルでこしたら、時短デミグラスソースの完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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