【ガッテン】なすの煮物のレシピ【7月1日】

7月1日のガッテンでは、絶品なす最新調理術として、なすの煮物の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ガッテン】なすの煮物のレシピ【7月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ガッテンのなすの煮物のレシピ。

Ingredients

  • なす 2本

  • だし 300ml

  • 干しえび 5g

  • みりん 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

Directions

  • だしに干しエビとみりん、しょうゆを加える。
  • なすを丸ごと加えて、落し蓋をして約10分煮る。
  • 器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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