【ごはんジャパン】新玉ねぎのステーキのレシピ【4月30日】

4月30日のごはんジャパンでは、新玉ねぎの簡単ステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ごはんジャパン】新玉ねぎのステーキのレシピ【4月30日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ごはんジャパンの新玉ねぎのステーキのレシピ。

Ingredients

  • 新玉ねぎ 1個

  • オリーブオイル 適量

  • 水 200ml

  • 固形コンソメ 1個

  • 塩 適量

  • にんにくみじん切り 3g

  • バター 20g

  • ペコリーノロマーノ 適量

Directions

  • 玉ねぎは輪切りにする。
  • オリーブオイルをひいたフライパンで強火で焼く。
  • 3分ほどしたらひっくり返す。
  • 水、コンソメを加えて蓋をし、3分ほど蒸し焼きにする。
  • 軽く塩をふって、にんにくとバターを加えてひと煮立ちさせ、ペコリーノロマーノを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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