4月30日のごはんジャパンでは、新玉ねぎの簡単ステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ごはんジャパン】新玉ねぎのステーキのレシピ【4月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalごはんジャパンの新玉ねぎのステーキのレシピ。
Ingredients
新玉ねぎ 1個
オリーブオイル 適量
水 200ml
固形コンソメ 1個
塩 適量
にんにくみじん切り 3g
バター 20g
ペコリーノロマーノ 適量
Directions
- 玉ねぎは輪切りにする。
- オリーブオイルをひいたフライパンで強火で焼く。
- 3分ほどしたらひっくり返す。
- 水、コンソメを加えて蓋をし、3分ほど蒸し焼きにする。
- 軽く塩をふって、にんにくとバターを加えてひと煮立ちさせ、ペコリーノロマーノを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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