【行列のできる相談所】SUSURU 龍介つけ蕎麦「特級鶏蕎麦 龍介」茨城県土浦市 地元麺グランプリ【12月10日】

12月10日の行列のできる法律相談所では、地元麺グランプリ第4弾として、SUSURUさんが、究極の鶏白湯つけ麺を教えてくれましたので紹介します。

特級鶏蕎麦 龍介(茨城県土浦市)

鶏のうま味が濃厚なつけ麺がいただけます。

鹿児島県産の黒さつま鶏を主に使用しており、鶏がらを8時間煮込んでいます。

1杯に鶏4羽分が濃縮されており、めちゃくちゃ濃厚です。

麺はモチモチで力強い歯ごたえが特徴。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。